OSL-Landratsbesuch 2024 - Bürokratiemonster und ASP erfolgreich bekämpfen

In einem starken Unternehmensverbund mit insgesamt 89 Mitarbeitern wird in Bronkow auf insgesamt 2.700 ha die komplette Wertschöpfungskette von der Urproduktion bis zur Vermarktung abgebildet und 920 Rinder, 900 Legehennen in Bodenhaltung und 1.800 Schweine betreut.

Nach einer umfassenden Vorstellung des Betriebes durch Geschäftsführer Stefan Grundey und Tierproduktionsleiter Andreas Kupfer ging es in der anschließenden Diskussion mit Vertretern der zuständigen Fachbehörde und Kommune allen voran um die Bekämpfung der ASP, horrende Pachtpreise bei Ausschreibungen der BVVG und Möglichkeiten der Entbürokratisierung.  Gemeinsame Vorschläge zum Bürokratieabbau auf Kreisebene im Schulterschluss zwischen Verwaltung und Bauernverband angelehnt an die 55 Punkte des LBV "Zukunftsplan für die Landwirtschaft" sollen ein nächster Schritt sein.

Zum Abschluss führte der Betrieb durch die Verarbeitungsstrecke der betriebseigenen Fleischerei, in der jährlich 2.500 Schweine und 150 Rinder zu schmackhaften und gefragten regionalen Lebensmittelprodukten verarbeitet werden. Hier hat das Unternehmen u.a. in eine neue Kühlzelle investiert, um den Bedarf  seiner drei Verkaufsläden in Bronkow, Großräschen und Finsterwalde sowie den mobilen Verkaufswagen auch weiterhin decken zu können.

Wir danken den Gastgebern für die herzliche Gastfreundschaft, informative Einblicke in ihre Arbeitsweise, den konstruktiven Austausch und die köstlichen Kostproben aus der eigenen Fleischerei.